- Garnek żeliwny typu "Gęsiarka" z uchwytami oraz żeliwną pokrywą szwedzkiej marki SKEPPSHULT.
SKEPPSHULT to szwedzka marka obejmująca naczynia żeliwne. Łączą one w sobie znakomite właściwości, najwyższą jakość oraz wytrzymałość. Wszystko to dzięki szerokiemu dostępowi do wyselekcjonowanych, odpowiednich jakościowo surowców używanych do produkcji oraz kunsztowi rzemieślniczemu, wiedzy i doświadczeniu wynikającemu z wieloletniej tradycji sięgającej 1906 roku. To także autentyczność produktu, którego proces produkcyjny począwszy od projektu, a zakończywszy na opakowaniu odbywa się wyłącznie w Szwecji.
Garnek żeliwny owalny 2 l SKEPPSHULT. Garnek w całości wykonany z żeliwa - łącznie z uchwytami, dzięki czemu możemy używać go nie tylko na wszystkich rodzajach kuchni (także indukcyjnych), ale i w piekarniku. Do naczynia dołączona jest żeliwna pokrywa, która pozwala skrócić czas gotowania. Żeliwo równomiernie przewodzi ciepło, dzięki czemu potrawy są równo podgrzane - bez ryzyka przypalenia z jednej ze stron i niedogotowania z drugiej. Grube ścianki wolno stygną, dzięki czemu garnka możemy użyć także do serwowania dań. Ustawiony na stole (pamiętajmy o podkładce!) nie pozwoli potrawie szybko wystygnąć. Materiał jest bardzo wytrzymały, odporny na wysokie temperatury, jakie uzyskuje się podczas pieczenia i nie wydziela żadnych szkodliwych związków, sprawiając, że jedzenie jest zdrowsze.
- do gotowania, pieczenia i serwowania
- do wszystkich rodzajów kuchni
- żeliwne uchwyty do przenoszenia
- żeliwna pokrywa
- pojemność: 2 l
- wymiary: 24 x 18 cm, wys. ścianki 9 cm
- waga: ok. 3,5 kg
Naczynia marki Skeppshult nie są emaliowane, a jedynie impregnowane naturalnym olejem. Podczas gotowania może on jednak ulegać stopniowemu wymywaniu. Wysoka temperatura wody powoduje wymycie impregnowanej powierzchni i przedostanie się oleju do gotowanej wody. Wiąże się to z nieprzyjemnym dla oka kolorem, a czasem także nieprzyjemnym zapachem. Garnki żeliwne nie powinny być wykorzystywane zatem do gotowania makaronu, kompotu, itp. Nie należy przechowywać w nich również konfitur. Żeliwne naczynia sprawdzą się idealnie w przygotowywaniu tzw. "jednogarnkowych potraw" typu bigos, w przygotowywaniu zapiekanek, duszeniu mięs, itp.